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30 Mar 2019

Cette semaine, grâce à notre copine Hélène (Les Mets Tissés), on partage une de ses recettes avec un gâteau mêlant chocolat et courge. Il s'agit d'un gâteau très moelleux, légèrement humide, pas trop sucré et bien parfumé. L'odeur qui sort du four est à tom...

16 Mar 2019

Cette semaine, on retrouve une recette sélectionnée sur le blog d'Hélène (Les Mets Tissés), pour une variante des pâtes tout en équilibre et en couleur. recette de pâtes, Les Mets Tissés​​ [Click and drag to move] Pour 4 personnes Préparation: 15 minutes Cuisson:...

2 Mar 2019

Cette semaine, retrouvez une recette publiée par notre copine Hélène du blog Les Mets Tissés, et approuvée sur le plan diététique : une tortilla aux oignons cuite au four. Elle est plutôt légère et sera parfaite pour un déjeuner ou un dîner léger avec une belle salade....

15 Feb 2019


Cette semaine, on partage avec vous une belle recette d'Hélène, notre copine du blog

Les Mets Tissés.

Pour 6 personnes

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 25/30 minutes

200 g de chocolat noir corsé

250 g de ricotta

2 œufs

80 g de sucre en poudre

2 cuillères à soupe rases de maïze...

3 Feb 2019

Santé Publique France a publié en Janvier les recommandations sur l'alimentation pour la population adulte.

Il y a quelques changements mais surtout des rappels. Petit point pour s'y retrouver :

"Manger plus de"...

Fruits et légumes : 5 portions par jour. Cela correspond...

8 Dec 2018

Je vous présente une recette, idéale pour les fêtes de fin d'année, et en plus relativement "diététique"! Une bonne idée pour intégrer la clémentine dans les desserts. Merci à Hélène qui nous laisse la partager à partir de son site Les Mets Tissés.

24 Nov 2018

Noël étant très souvent associé au chocolat, au foie gras et aux repas gargantuesques... Nous allons voir fleurir sur la toile, dans les magazines, de multiples conseils pour "bien" se préparer pour les fêtes. Petit tour des fausses bonnes idées.

10 Nov 2018

Du 12 au 16 Novembre, c'est la semaine de mobilisation des diététiciens nutritionnistes.

La profession souffre malheureusement de nombreux préjugés: "on va me mettre au régime", "je ne pourrais plus rien manger"...

Mais aussi confondus ou moins pris au sérieux que des pe...

3 Nov 2018

En manque d'inspirations pour cuisiner? Anticiper ses menus, faire ses courses devient une corvée... Pour ne pas être pris au dépourvu essayer d'avoir toujours : Dans ses placards: Pâtes, riz, semoule (préparation en 5 minutes!) et autres mélanges de céréales....

20 Oct 2018

C'est la saison des courges! Alors pourquoi pas un velouté pour les soirées qui commencent à se rafraîchir?!

Une recette du blog "Les mets tissés" d'Hélène avec le lien par ici.

Pour 4 bols

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 30 minutes + 5 minutes

Une courge Butternut pas tro...

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Cécile        Méline